Ukupheka ekhaya uketshezi ubisi kuyisitolo esisebenziseka kakhulu, ngoba ulungiselelwe kuphela izithako zemvelo ngaphandle kwezinhlanganisela. Kodwa abaningi abafuni ukukhathazeka ngakho ngenxa yokungabi nesikhathi sokukhululeka. Ngokusobala abaqapheli ngokuphelele ukuthi kunezinketho zokulungiselela udoti emaminithini ayishumi nanhlanu. Lezi yiziphephelo zokulungiselela ubisi oluncibilikisiwe olwenziwe ngomzimba siphakamisa ngezansi. Zama ukuyisebenzisa, futhi ngokuqinisekile uyokwaneliswa umphumela.
Indlela yokupheka ubisi olunomsoco owenziwe ngokwenyama - iresiphi ngemizuzu engu-15
Izithako:
- ubisi lonke - 200 ml;
- ushukela oluyimpuphu - 200 g;
- Ibhotela - 20 g.
Ukulungiselela
Ukuze ulungise ubisi oluphuthumayo olwenziwe ngokusheshayo imizuzu engu-15, hlanganisa esikoleni noma epanini elaneleyo ubisi lonke noshukela powder nebhotela kanye nendawo esitofu, ukunciphisa umlilo okungenani. Ukufudumala ingxube, uvuselele njalo, kuze kube yilapho ubilisa ngokugcwele, bese ufaka umlilo ophakathi futhi upheke okuqukethwe komkhumbi, ngaphandle kokuyeka ukuphazamisa, imizuzu eyishumi nje. Ngalesi sikhathi, ingxube yobisi izothuthuka kakhulu futhi igubhe. Kufanele kube njalo. Ngemuva kokuphelelwa yisikhathi kwesikhathi esibekiwe, sisusa isitsha ngotshisi olusukiswe emlilweni bese sibeka esitsheni esinamanzi e-ice kuze kube yilapho sehlile ngokuphelele. Okokuqala ubisi oluncibilikisiwe luba yi-liquid, kodwa emva kwalokho, emva kokupholisa, luba lukhulu kakhulu.
Asikhuthazi ukuthi siphumelele ebuchwepheni obuhlongozwayo ekwenzeni ubisi oluncibilikisiwe ngaphansi kwalesi recipe, isibonelo, ukuwabilisa ngaphezulu noma ngaphansi, noma usebenzisa ukulinganisa okuhlukile kwezingxenye, ngaphandle kwalokho ngeke kwenzeke ukuqinisekisa umphumela omuhle wokugcina. Ubisi oluncibilikile lungaba yi-liquid, noma luzoqala ukukhanya ngosuku olulandelayo.
Indlela yokwenza ubisi oluncibilikile ngezandla zakho siqu kusuka ubisi noshukela ngemizuzu engu-15 kuphela?
Izithako:
- ubisi lonke - 200 ml;
- ushukela granulated - 180 g;
- ubisi powder kuyinto 100 g.
Ukulungiselela
Lokhu iresiphi yokukhiqiza ubisi okuphuthumayo okuphuthumayo imizuzu eyishumi nanhlanu ihilela ukusebenzisa ubisi owomile futhi ophelele noshukela. Ukuze sisebenzise, siqala ukuxuba ubisi oluyimpuphu nge ushukela ogqamile, bese ufaka kancane kancane ubisi oluketshezi futhi uvuselele ingxube ngokuqhubekayo nge-whisk. Sibeka umgodla emlilweni bese siwushisa, uvuselela njalo, bese ubilisa. Lokhu kuzothatha cishe imizuzu emihlanu. Ngemuva kwalokho, pheka ubisi oluncibilikile ngaphandle kwemizuzu eyishumi, uqhubeke nenqubo yokuvuselela. Ngemuva kokupholisa okuphelele, sishintsha ubisi olukhishiwe olulungisiwe singene esitsheni esifanelekile seglasi.