Kuyaziwa ukuthi induduzo endlini iqukethe izinto ezincane ezingabalulekile ekuqaleni. Isici esibalulekile sokuchitha isikhathi sokunethezeka ekhaya lakho kungukungabikho kwephunga elimnandi. Yiqiniso, manje akuyona inkinga - kunoma yisiphi isitolo ungakwazi ukunambitheka noma ukuphefumula emoyeni. Kodwa-ke, ngenxa yokuthandwa kwezinto eziphilayo, sikunikeza ukuthi wazi ukuthi kulula kangakanani ukwenza ukunambitheka kwemvelo.
Indlela yokwenza iphunga - izinto zokwakha
Ukudala ukunambitheka kwemvelo, udinga ukuthola izinto ezilandelayo kanye nezithako:
- ibhodlela eliyingilazi elincane (kusuka kumntwana puree noma ukhilimu);
- i-gelatin;
- umbala wokudla;
- i-glycerol;
- amafutha abalulekile ayizintandokazi.
Indlela Yokwenza I-Flavour Flavour - I-Master Class
- Ngakho, i-flavour yethu yesikhathi esizayo izokwenziwa ngesisekelo se-gel. Ijel ngokwayo lenziwe kusuka ku-gelatin: amathisipuni amabili alo muthi kufanele athululelwe ngamanzi amancane futhi ashiye imizuzu engu-15-20.
- Uma isisekelo sesilungile, siyaqhubeka nokulungisa iphunga ngezandla zethu:
- Engeza inani elincane ledayi ku-gelatin.
- Sishisa cishe ama-50 g amanzi bese uthela enhlanganisweni, uvuselele ngobumnene.
- Uma amanzi efudumala, uthele u-5-6 ml we-glycerin ku-flavor esizayo. Phinda futhi ngobumnene, kodwa gxuma ngokucophelela nge-spoon.
- Imbiza engilazi etholakalayo onawo kufanele ihlanzwe futhi isomisiwe kusengaphambili. Shayela esitsheni samaconsi angu-20 wephunga lakho eliyintandokazi. Uma unquma ukuxuba abambalwa abahlukene, thatha amaconsi angu-10 amafutha ngamunye.
- Ngemuva kwalokho, ingxube ye-jelly ishiywe ukuthululela ingxube ye-gelatin. Uma kukhona isifiso, engeza emagatsheni amanzi noma amaqabunga e-mint.
Ngokushesha i-gelatin ingxube izodla futhi uzokwazi ukusebenzisa iphunga. Kunconywa ukudala ama-flavour eziningana zendlu ngezandla zabo siqu ngephunga elihlukile. Lokhu kuzokuvumela ukuba ujabulele iphunga elifanelana nomoya nganoma yisiphi isikhathi.
